Vino Catajarros Élite AÑO 2023
Caja de 12 botellas
Disponibilidad:
Peso: 15.00 kg.
Descripción
PORTES GRATIS A PARTIR DE 36 BOTELLAS
Nuestra joya, delicado pero a su vez intenso y lleno de matices. Se adapta a infinidad de momentos aportando sensaciones espectaculares.
La materia prima de partida es el mosto lágrima o de sangrado.
Con una maceración pre-fermentativa en frío que potencia la extracción aromática y polifenólica. Y la mezcla de variedades que aporta intensidad y complejidad aromática y el uso del mosto lágrima que es determinante para definir la calidad de este vino.
Variedades que empleamos: Tempranillo, Verdejo, mezcla de variedades autóctonas.
Especificaciones Técnicas
FICHA DE CATA
Visual: Atractivo e intenso color rosa frambuesa con matices azulados, brillante y cristalino. Desde este primer contacto, nos invita a probarlo.
Olfativa: Muy frutal y limpio con notas de fresa, cereza, flores blancas y un fondo de hierbas aromáticas. Equilibrado y lleno de matices.
Gustativa: Fresco, sabroso y persistente. Fruta roja con una acidez refrescante que alarga el postgusto.
Un vino para disfrutar!!!
Temperatura de servicio: 10º C
Maridaje: Mariscos, pescados, pastas, arroces, ensaladas, carnes blancas, pollo, pavo.